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  • 12月 30 週二 200810:46
  • Disney 的聖誕夜

IMG_4094.jpg
 
Disney World 的聖誕節裝飾一向是相當特別。今年也許是我們留在美國的最後一年,所以早就打定主意在年底時要再去 Disney World 湊湊熱鬧。雖然Disney World 有四大主題樂園,但我們這行只選擇到 Magic Kingdom ,一個有著夢幻城堡的樂園。

 
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  • 9月 03 週三 200810:59
  • 八月紐約行 - 自由女神像

 
這次去紐約,除了吃台菜看洋基球場之外,在與同學討論論文的空檔我們也逛了一些景點。第一個是去參觀自由女神。不過由於決定行程的時間過短,出發前已經無法先行購買到門票,使得我們需要到 Battery Park 排隊買船票。

紐約的自由女神是位於自由島上,也因此必須買船票才能抵達,先在網路上購票的好處是可以選擇能進自由女神底座的博物館參觀。我們當天因為是現場排隊,變成只能登上這個小島逛逛而已。據說平時的日子不需要排太久就能夠買到票,但畢竟現在是暑假,也是全世界遊客擠到紐約的季節,光是要排隊買船票,大概就要花上幾個鐘頭。幸好排了一會的時候,有幾個印度人跟我說他們有朋友沒辦法來,要把幾張票轉賣給我們。據女友表示:可能是我平日會跟印度同學去參拜印度廟的關係,自然比較有印度人緣吧!

拿到了船票,接下來就是要等著排隊上船。雖然每半小時就有一艘船,也可以容納相當多人,但暑假嘛!加上幾乎等同於機場的安檢程序,使得我們仍然在大太陽下等了一個多小時。有趣的是,在排隊的同時,有些街頭藝人會在旁邊表演才藝,期待群眾能打個賞。在眾多表演中,以某個仁兄最為特別,他不但會與人閒聊,還會因不同的人而表演不同的曲目。打聽到我們是從台灣來的,就立刻表演一首台灣人從小聽到大的曲目,大家可以欣賞一下…
 
總而言之,在不斷的排隊等待之後,我們終於登上了船。在大約15~20分鐘的航程之後,我們也終於抵達了自由島( Liberty Island )。下了碼頭的同時不但看到這個島的招牌,也看到一整串長長的人群等著登船,看來要離島時又要再經歷排隊的折磨。

自由女神像(Statue of Liberty )是1886年法國人送給美國的一份象徵友誼大禮,主要是慶祝美國獨立,而且據說上面還有寶藏密碼(誤)。女神總高度是46公尺,加上底座之後,一共是93公尺。底座是博物館,可惜需要另外有票才能進去。而自由女神的內部目前是禁止民眾參觀,所以必須要搭乘直昇機才能看到寶藏的密碼(還是誤)。

這船除了會帶我們上自由島之外,回程時還會經過愛利斯島(Ellis Island)。我們在船上看到很多人在排隊等著登船,加上已經有點疲累,所以就沒有登上這個島,直接回曼哈頓了。這島跟西岸舊金山的天使島(或稱金銀島)一樣,都有個移民博物館。這兩個島在當年,是外國移民要進入美國時進行檢疫的場所。華人主要是從西岸上岸,因為是來美國打工賺錢淘金的,所以西岸的島才會被華人稱為金銀島;而黑人主要是從東岸此島上岸,有許多移民在檢疫時因為環境不佳而異死客鄉,也因此在此地留下許多令人心酸的故事(可以看一部電影:Hitch,當中男女主角有來到這個島的情節)。
登上自由島近看自由女神之後,我們並沒有很感動的感覺。也許是沒看到寶藏密碼的關係吧(三誤)!不過能有機會來到一個在很多電影中都有出現的場景,其實也是為我們的人生旅程留下一小段的記錄。
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  • 8月 19 週二 200803:08
  • 八月紐約行 - 食記

紐約的華人眾多,有著為數眾多而且品質頗佳的台菜餐廳與中國餐館也不令人意外。因此許多留學生到紐約玩時,除了體會曼哈頓那股濃厚的資本主義氣息,也都會找機會到法拉盛(Flushing)或是華埠唐人街打打牙祭,品嚐家鄉味。而我們到紐約下飛機的第一件事情,正是到法拉盛的台菜餐廳逛逛。可惜的是,當地最有台灣味的「快樂牛肉麵」,就剛好在我們抵達前的一小時失火了,讓我們當下的心情一點也快樂不起來。
 

 

幸好附近仍有阿宗麵線等台灣知名小吃。在同學介紹之下,我們就改以此家餐廳做為此行紐約小吃的起點。不過正所謂見面不如聞名,也許是太久沒吃到麵線,好不好吃我也說不上來,但總覺得少了一點什麼味道來著。
 
紐約行關於飲食的另一個重點是一間位於曼哈頓時代廣場附近的川菜館 - 「五糧液」。嚴格說起來這家川菜館其實並沒有非常道地,我們會知道這家餐館主要是來自今年四月份一則關於王建民的報導:
http://www.nypost.com/seven/04202008/sports/yankees/serbys_sunday_qa_with____107284.htm
當王建民被問到最喜愛的中國餐廳時,沒錯,他正是回答 Wu Liang Ye (五糧液)。可惜的是我們當天來到了分店,而不是總店,因此或許錯過了與小王共進午餐的機會(女友評語:你在做夢。快醒來吧!)。此餐廳的份量尚可,菜色就是以川菜料理為主,介於美國中國餐館與正宗中國餐館之間的口味,算是華人及美國人都能接受的範圍。菜色因為有大量的辣醬,所以看起來頗為火紅,但醬料麻而不辣,其實還頗能下飯。幾個缺點大致上是店面的冷氣太強,以及米飯太硬。


 

不過說實在的,我們雖然品嚐了幾家知名的台菜館,但總是覺得味道不太對,用餐完後總覺得有失落感。反而是法拉盛的幾間上海湯包小館(南翔小館,鹿鳴春),湯包的皮薄汁多,餡多而且食材新鮮,讓我們事後一再回味。這也許是夏季天氣熱的關係,因為這些台菜館都比較重油重鹽,而那些上海湯包口味較為清淡之故。 

 
 




很值得一提的是在最後一天上飛機之前,我們到一家名為「香港城」的超市,除了看到許多在邁阿密根本沒有的台灣蔬果之外,也看到了一樣久違的台灣特產 - 台灣香腸。當我試吃一小塊的香腸時,唉呀!這香腸的口味,不正是和我以前在台灣的夜市打彈珠所贏來的一模一樣嗎?當下不僅我嘴中的香腸噴出香甜的肉汁,連我的眼中也差點流出鹹鹹的淚水。這才是故鄉味啊…




 很可惜的是,這些台灣香腸都是冷凍產品,如果帶上飛機的話,等回到邁阿密時可能早已腐壞了。女友這時想出個主意,她去問那個試吃的小姐,能否幫我們先將香腸烤熟,以方便攜帶。經過我們解釋情形之後,她也很樂意幫我們這個小忙,最後我們也就很感動地,也很順利地帶上一包珍貴的台式香腸回到邁阿密囉!
 

阿宗麵線  位於 Flushing Mall 38-10 Prince St. Flushing, NY11354. 718-661-3969


快樂牛肉麵  38-10 Prince St. Flushing, NY11354.  718-661-3969



Wu Liang Ye五糧液  338 Lexington Avenue, New York,NY,USA,10016 (分店) 
                                  36 W 48th St (Btwn 5th & 6th Ave)New York (總店)
香港超市:37-11 Main Streeet flushing



 



 



 



 



 



 



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  • 8月 18 週一 200812:42
  • 八月紐約行 - 跟貓有關的前言及後記

八月初得到指導老師的首肯,讓我在開學前能有個幾天的假期。不加思索,我們當時立刻訂了飛往紐約的機票。畢竟紐約的交通方便,觀光景點多,又有美味的台灣菜餐廳。況且離邁阿密的飛行時間只需三個小時,比起其它大城市,算是一個非常理想的短期觀光之地。


不過訂完機票之後,令人煩惱的事開始出現:家貓一咪怎麼辦?要留她一隻貓單獨在家那麼多天嗎?之前聽朋友提過,這裡的寵物旅館素質頗差,貓被關在一格一格的鐵籠子中,陪伴著貓砂盆跟不良貓飼料,靜靜的等著主人回來,說是寵物監獄實在也不為過。上網看了一些網友的討論之後,有些人的經驗是建議與其讓貓到一個不熟悉的處所,不如待在較為熟悉安心的家中,只要家中物品收拾好,再多留一點貓食與貓砂即可。`
最後,懷著一股不安與擔憂的心情,我把家貓一咪的飲用水補滿,開了一罐滿滿的罐頭,留下二大盆滿滿的乾飼料,以及準備二個貓砂盆,就留她一隻貓看家,飛到了紐約。但是,人雖然到了光鮮亮麗的紐約,這幾天仍然常常在擔憂這貓會不會搞出什麼名堂,會不會對我們不爽而到處搞破壞,會不會不夠吃不夠喝。



昨天晚上回到邁阿密之後,立刻驅車回家,擔心一咪會不會發生什麼意外。我人一到了門前,就聽到她在家裡面一直很興奮的叫喊。進門後,我發現食物還有剩下一半左右(如下圖),貓砂盆也還有她可以使用的空間,家中的物品擺設也沒有什麼改變,才放下心中的大石頭。不過這幾天她似乎變瘦了點,畢竟這段時間她沒零食沒罐頭可吃,可能要過一陣子才會回後之前的身材吧!


這趟回來後,家貓一咪突然變得很愛叫,很黏人。只要我們的目光不放在她的身上,她就會每隔五分鐘叫一聲來提醒我們要注意一下她。平常她只讓人抱個二分鐘,時間一到就會跳開,但自昨晚起要抱多久她也不在乎。甚至昨晚我在睡覺時,原本都睡在地上毛巾的她,居然一直吵著要到床上來睡覺,到床上之後居然也出現「身體踏踏」及「棉被踏踏」這種半年前剛到我家時才看過的撒嬌方式。



所以說,哪天她如果又在耍大小姐脾氣時,我再離家個三五天,讓她一貓在家冷靜一下,也許也是個改善關係的好方法吧!
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  • 6月 07 週六 200821:32
  • 令我再三回味的溫哥華

去年十月初我與女友一同去了加拿大溫哥華(Vancouver)參加一個國際研討會(conference)。

坐落在太平洋的西岸,一抵達溫哥華時,我就深深感覺到這是一個美麗的城市。溫哥華的四季分明,這就跟沒有冬天,每天景致都沒什麼變化的邁阿密完全不同。
此時的溫哥華,楓葉已漸漸轉紅,也開始吹起微涼的寒風,配合早早下山的太陽,晚上就已經需要靠暖氣才能有個好眠。

剛好女友的弟弟(Eric)當時在溫哥華念書,那段時間他也就充當地陪,帶著我們在研討會的空檔四處逛逛,也讓我們體會這個城市的特別之處。
可惜的是,因為時間被研討會的議程切割地太零碎,我們只能留在城市裡面,沒辦法跑太遠,也因此反而得到寶貴的機會,可以遍嚐溫哥華的美食 -- 而這,也是令現在鎮日埋首在論文中的我們,對溫哥華再三回味之處!

讓我細數一下當時的情況,抵達溫哥華之後,我們立刻去一家台灣人的餐廳享用了小籠湯包跟豬腳,晚上的宵夜則是某家小店的cheesecake,這cheesecake特別之處在於味道是鹹的,而不是在美國嚐到的那種又甜又膩的感覺。隔天起早則是吃了廣東粥,晚上日本拉麵,宵夜燒雞燒鴨;再隔天是越南米粉湯,茶餐廳,晚上正統四川菜。最後離開溫哥華準備上飛機前的清晨,也嚐到了許久未見的豆漿油條飯團等。大部份餐點不僅是在邁阿密「絕對」找不到(當然還是有少數餐廳有供應,但料理手法大概只有「形」能相比。有個朋友之前去本地某家餐館用餐(本地唯一有供應小籠湯包的店),經由老闆大力推薦,點了一籠小籠湯包。湯包上桌前老闆還再三強調小心吃,不要用湯汁燙傷了!結果我朋友一口咬下去,沒湯就算了,裡面居然還是冰的…),甚至在美國紐約或是加州可能都不及溫哥華的地道。

據說97之後那幾年溫哥華的餐廳數量品質更佳,但後來愈來愈多香港人漸漸搬回香港之後,現在的溫哥華已不有當年的繁華。畢竟加拿大的稅制很重,生活上的壓力其實蠻大的,如果以酒類來舉例的話,加完幾種稅之後,有些酒的價格居然要比美國貴上一倍(之前一加幣約為0.8美金,但去年加幣已升值,一加幣約為1.1美金)。
回到邁阿密之後,想當然爾又跟這些美食搭不上邊了。我只好試著把當時的美好用文字紀錄下來,以供我寫論文寫到很無奈時,能夠「望梅止渴」一番。
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  • 2月 28 週四 200804:58
  • Hollywood Beach

佛羅里達州 (Flroida) 的特色就是有非常多的海灘,而且美國人還精心地為每個海灘訂下不同的名字。所以沿著海岸線公路 (A1A) 開車的話,明明風景沒什麼變化,但就是會有出現不同海灘景點的標示。

邁阿密 (Miami) 這裡最有名的就是南灘 (South Beach)。我個人並不是很喜歡去那裡,雖然白天時很多年青貌美的女孩就大大方方地光著上半身躺在那邊曬太陽。那裡是個典型資本主義以及肉慾狂歡的溫床,店家等著有錢觀光客上門,觀光客們則是等著晚上有否艷遇機會。
Hollywood Beach 是我平常比較會去的一個海灘,一方面離我家較近,一方面則是這是個規劃良好的休閒區。海灘旁的有提供行人散步的步道,也有腳踏車專行的區域。步道旁邊就是小旅館及店家,賣些吃吃喝喝或是水上用品或是衣服之類。整體感覺只有二個字:悠閒!
在整個海灘最中心的位置,還有個室外的表演場地,每星期固定某幾天的晚上會有些小型的樂團表演,提供這裡居民免費欣賞。
這裡的小旅館很多,識途的觀光客都會在這時候來這裡住個十天半個月,享受著房門打開就直接面對著海的感覺。現在這時候他們還光著上身在那喝啤酒,可見這裡是多麼地溫暖…

這裡大部份餐廳的品質只能說是一般,大部份都是賣 pizza 為主,畢竟來海灘主要目的是玩水曬太陽,而不是要吃到美食。這家餐廳的調酒飲料及食物是這裡面唯一值得推薦的一間店。
夕陽的時候玩水的人群已經不見,只有三三兩兩在沙灘上隨性地散步。現在雖然還是二月天,但卻是南佛州氣候最棒的時刻。我們每隔一陣子就會來這裡走走,看看鳥,看看人,看看海,減低一下平日忙碌的課業生活壓力。
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  • 1月 03 週四 200812:32
  • 北美州最古老的城鎮 St. Augustine (三)

St. Augustine 也有著豐富的天然景觀 - 海灘。雖然已是冬天,但這裡的白天仍是艷陽高照,當我們抵達 St. Augustine Beach 時,每個人都只是穿著短袖短褲躺在沙灘上曬太陽,相較於預期會很冷而穿上冬衣的我們,更顯得這裡人的悠閒與自在。首先讓我們為之一亮的是這個美麗的小女孩:漂亮的眼睛,雪白紅潤的皮膚,甜美的笑容,拉著一隻狗,很快樂地向我們打招呼,希望長大後她仍能保有如此純真甜美的笑容啊!

這裡的市政府在海上建了一條步道(需付費),讓遊客可以更靠近大海一點。這已成為釣客的天堂,一個釣客只需二元美金即可進入。
說到釣客,其實這對美國海洋生態已漸漸造成威脅。舉例來說,下圖這個釣客,旁邊的塑膠袋是裝魚餌,那釣起來的魚呢?當然是再放回海洋裡面了。聽起來似乎很完美,但許多釣客釣起魚,拍張照片之後,就把釣魚線剪斷,讓魚嘴繼續勾著魚勾,帶著釣魚線回到海中。這魚回到海裡之後也活不久,魚死了之後釣魚線就這麼跟著堆積在海底。曾經看過一個報導,每年美國從海底清理出來的釣魚線,就重達數公噸之多。或許釣客把魚帶回家吃,還比較有公德心一點吧!
也因為釣客釣魚只是為了好玩,所以都有些 free-riders,等著接收成果,像下圖這隻鶙鵠(不肯定),就在旁邊虎視耽耽,等待著機會。

除了來釣魚,來曬太陽的遊客之外,也有很多人來這裡衝浪。據當地人表示,跟離近的海灘相比,此處的地形最容易保持浪頭的完整,因此也有許多遊客專程來此衝浪。值得一提的是,這個海灘是白沙,在太陽底下是會閃閃發亮的喔!

我們要離開之前,居然看到本日最狂野的畫面。一對男女居然就這樣子全裸地在海灘上奔跑了起來,絲毫不在意他人的眼光。看著他們二人陽光般的笑容,充滿情感的互動,也真是讓我差點放下全身所有的束縛,與他們一同徜徉在天地之間!


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  • 12月 30 週日 200704:45
  • 【遊記】北美洲最古老的城鎮及城堡 - St. Augustine

St. Augustine (聖奧古斯丁)是在佛羅里達州北方的一個小城鎮。這個都市特別之處在於,這是北美洲最古老的一座城鎮及港口。這個城鎮是由西班人 Pedro Menéndez de Avilés 於1565年所建立,由於位處於北美洲通往中南美洲的主要航道上,所以在百年間,不斷著出現各方勢力你爭我奪的畫面。1763年,這個城鎮割讓給英國人,也在之後的美國獨立戰爭中扮演起重要的角色。接著從1784年至1821年,這個城鎮再度回到西班人手中。最後才成為美國的一部份。城鎮裡有一座北美洲最古老的城堡,Castillo de San Marcos,當年是個重要的軍事基地,在歷史上總共被五種不同勢力佔領過。現在已成為國家級的博物館。

也正因為這城鎮與美國其它地方相較,歷史味特別濃厚,所以要特別花上一段的篇幅,來介紹一下這城鎮的歷史。St. Augustine 與我所居住的Miami距離約300英哩,這個星期實在也念不下什麼書,所以臨時起意,乾脆就到這城鎮一遊,也算是一次歲末旅行吧!我們一早就出門了,因為假期路上車子很多,不過大致上來說,交通還算順暢,但對面車道的旅客比較辛苦,因為有場大車禍,大家似乎被擔誤了不少時間。
大約四個小時的車程,我們終於抵達St. Augustine,首先進入我們眼前的,是一座古老的建築物。各位朋友一定很難想像這建築物是什麼用途:這是一所四年制的大學 Flagler College 。在 1888 年落成時,這裡原本是一間豪華旅館,後來才在1968年時,改建為大學。
大學的對面則是市政府,這裡以前是鐵路大亨的旅館,後來也改建成博物館,裡面曾經是世界最大的室內游泳池以及三溫暖。
在旅館略為休息之後,我們就來到這城鎮的主要觀光景點。就如同下圖的照片,以前的這裡的路標是用木頭製成,塗上路名,就這樣子插在路中間。現在是聖誕假期,遊客多也是正常的現象,但是大家都穿這麼少,就實在不像冬天了!
這條老街上有幾個特色,一個是街上博物館很多,而且都會盡量保持以前建築物的風貌,像是這幢建築物是北美洲最古老的木頭學校房子,就成為一間小小的博物館。
一個是很多店員會穿著以前軍人或是海盜的衣服,來招攬生意;
一個是因為是古老城鎮的關係,有很多鬼故事流傳下來,也很多鬧鬼的小地方,也就有晚上帶觀光客去看鬼的觀光團;前幾張照片是顧攤位的正妹,最後一張是遊客們集結,等待出發。


另外,這裡也吸引許多藝術家來這裡居住,所以很多店面賣的產品都很有特色,或是有著獨特風味的民宿:

夜深了!路上已漸漸起霧,聽了一些傳說之後,也讓我們只想趕快回旅館休息。但就在回旅館的路上,我們居然看到了一場別開生面的婚禮。而婚禮結束之後,新娘與賓客們坐上觀光列車,準備繞城鎮一圈!!!特別的是,這列車後面,還掛上 Just Married 的花圈!

雖然因為對新娘拍照的關係,他們也就很歡迎我們一起加入遊街的行列,但實在夜深了,還是乖乖平安回家就好,所以就此結束今天的行程。
另外介紹的是:St. Augustine 的食記
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  • 8月 04 週六 200711:45
  • 8/3~8/6 Chicago


這個週末因為論文進度的關係,讓我有機會前往芝加哥(Chicago),針對某些特定對象進行訪問(interview)。雖然是學校負擔所有的旅費,但整個行程的規劃還是因為被訪問人的行程不確定,所以也一直變動當中。二天前行程終於確定,機票也更改完成之後,今天早上六點半終於坐上了飛機,飛往芝加哥!
住的飯店是有上百年歷史的Palmer House Hilton,一進大廳 (lobby) 之後,雄偉的裝潢整個呈現在眼前,配合上一些照片與影片,很容易就讓人深陷入芝加哥歷史發展的隧道與回憶,check in 的同時也看到許多遊客專程過來拍照。
雖然房價一個晚上稅後要二百元美金,不過看到房間之後,卻有點失望!房間非常非常地小,放張床之後,一個電視櫃,一張桌子之後就已沒有什麼空間。或許是因為這是間歷史悠久的飯店的緣故吧?雖然房間有持續裝潢,但我實在不習慣飯店的房間竟是如此的狹小。
到了飯店,完成 check in 之後已經將近中午,我也就與我同學開始在大廳與被訪問人進行訪談。談到一半,感覺大廳愈來愈熱,遊客也愈來愈多,聲音也愈來愈大。結果訪談結束之後,我才發現飯店的電力系統出現問題!大廳空調掛了,旅客check in 的電腦系統也掛了,連電梯也掛了!我的房間是在十二樓,只能慢慢爬樓梯爬上去。當時的我,就像是在跑新光三越的登高比賽似的,每爬個二層,就遇到一個工作人員,不但提供飲水,還熱情地鼓勵我繼續加油!到了晚上十點,這個問題還沒辦法解決,有個工作人員說她從早上六點開始上班,但到現在還不能回家…(下午時許多消防車與救護車來到飯店外面,因為擔心有人被困在電梯裡面)
當天晚上附近的公園有活動,實在可用人山人海來形容。可惜我們去逛公園時已經是將近午夜的散場時刻,只有看到頗有意思的街頭表演…
可惜後來幾天我一直待在飯店裡面,無緣好好看一下這個城市。回程時還出了一點狀況!先是我的回程班機因為機械故障,所以讓我在芝加哥多停留一晚,但我的行李卻早已被送回邁阿密,所以我最後手機,相機與電腦都已經沒電卻又不能充電!隔天回邁阿密的途中,又因為氣候因素,被迫到亞特蘭大住一個晚上,整整花了近二十個小時才回到邁阿密…
希望下次能好好看看這個美麗的城市!
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