每年八月至九月這段期間,是美國Miami的觀光淡季,理由很簡單,觀光客都跑去避暑了,怎麼可能還來Miami曬太陽。所以這個城市在這段期間,就發起一項活動稱為Miami spice 的活動,http://www.ilovemiamispice.com/



活動內容也很簡單,就是結合當地某些有名的餐廳,推出較為便宜的套餐,中餐約二十二元美金,晚餐約三十五元美金,每份套餐包含前菜,主菜,以及甜點。這些餐廳以往的價位每份主菜就要約三十元,所以其實是頗為合算,這活動的用意就是希望一些觀光客仍會因為「吃」而來這個城市觀光。

話說前些日子,我跟女友剛好到Miami最古老的一區Coral Gables 辦事情,這區也有著許多國家大使館或是辦事處,但台灣代表處也是在這裡,可惜掛在路上的中華民國國旗不見了,不然可以拍起來當成紀念。

中午時我們也就順便前往 Cacao -- 也有參與這項活動的餐廳用餐。這是一間菜單很簡單,就三樣前菜,三樣主菜,跟兩樣甜點,讓我們選,所以我們也就每樣各點一份,互相分享。

餐前面包不好吃,我們覺得過硬,配上中南美洲特有的醬料,或許是飲食文化的不同吧!我們只吃了二口就不想再碰。


前菜一是沙拉,食材很新鮮,而且重點是上面放著烤熱的cheese跟蘋果,算是平凡中有獨特感覺的一份沙拉。Mesclun Salad with Red Delicious Apples



前菜二是鮭魚跟美國烏魚的冷盤,配上特調的source,是樣頗為開胃的菜。
Salmon with Tangerine Sauce and Corvina with “Malagueta” Pepper



主菜一是牛排,不論牛肉食材及調味方式都很像是古巴料理的手法,再配上五種南美洲的source,是很特別,但我不喜歡古巴料理的牛排…
Grilled “Vacio” Steak, With Five Latin American Sauces and Yuca Mofongo

主菜二是海鮮,食材非常新鮮,上面再淋上cheese醬,我對旁邊的配料很有興趣,那是米,洋蔥,以及雞肉混合而成,很好吃。
Seafood “Quinoto”Quinoa Risotto with Asparagus

甜點一是看起來很像布丁,但不是布丁的食物。雖然吃過幾次,但我還是不喜歡吃,過甜是我們對這甜點的評價,不過美國人及中南美洲人都愛吃甜,所以…
Passion Fruit and Mango Terrine

甜點二是熱的黑巧克力蛋糕,再加上一小球ice cream。這道的評價比布丁好,但我們還是覺得過甜…Warm Chocolate Souffle Cake

其實還有很多餐廳可以選擇,如果 你將來有機會來miami,請記得八九月時有這項活動!!!

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