大同電鍋真的是留學生的好幫手。

我們就常常用大同電鍋來煮牛肉湯,再配上青菜跟麵,就像是台灣的牛肉麵一樣。




其實方法很簡單。

食材包括:
牛肉(要切塊,我有放在相本裡面 - 超級市場篇),紅蘿蔔(去皮),蕃茄(二顆,要去皮),蔥,薑,辣椒,蒜頭,洋蔥,滷包(我買的是漢宮滷包),一點沙茶醬,醬油(約半杯米杯),水(六分滿)。

外鍋放二杯水,然後等跳開之後,再放二杯水再煮一次,這樣子會比較入味。

我們通常會買愛之味的酸菜罐頭,加一點在麵當中,會更夠味。



吃牛肉麵時可以配一杯紅酒,還蠻對味的!

今天吃完晚餐之後,正是夕陽西下的時間。



我們就在社區的湖邊逛了一會,沒想到湖邊野生的紅番鴨已經長這麼多了。幸好他們不是生長在台灣,不然早已變成薑母鴨了吧!

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