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自從多年前來美國佛羅里達州的邁阿密攻讀碩士及博士學位,就持續與每年大大小小的颶風對抗。剛來時覺得很不可思議,為什麼氣象預報說颶風在星期六、日才會抵達,結果星期四就開始放颶風假?

也有幾次,颶風在登陸前夕,路線突然改變,結果預定登陸當天是無風又無雨的好天氣,或是颶風威力不如預期等等。然而,面臨這些意料之外的狀況,大多數民眾及新聞媒體都是抱著「幸好沒事」的態度,很少有人會質疑為何放颶風假。

剛開始不明白,後來聽學校教授解釋才了解。提早兩天放假的原因是讓大部分民眾有時間準備。窗戶可能會被強風吹破,所以要用木板保護窗戶;可能會停水停電,所以要去買些飲用水及食物;可能有些房子會淹水,所以提早二天放假,可以讓居民先去其他地方避難。

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本文內容是之前因為認識某家中餐廳的老闆娘 -- 也來自台灣,有次與她還有她開中餐廳的朋友們閒聊而來。



中餐館以前的地位跟現在的日本料理的地位差不多,是美國人約會聚餐的好地方。當時去中國餐館是一種流行,就跟現在美國人喜歡去吃日本料理一樣。

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每年八月至九月這段期間,是美國Miami的觀光淡季,理由很簡單,觀光客都跑去避暑了,怎麼可能還來Miami曬太陽。所以這個城市在這段期間,就發起一項活動稱為Miami spice 的活動,http://www.ilovemiamispice.com/



活動內容也很簡單,就是結合當地某些有名的餐廳,推出較為便宜的套餐,中餐約二十二元美金,晚餐約三十五元美金,每份套餐包含前菜,主菜,以及甜點。這些餐廳以往的價位每份主菜就要約三十元,所以其實是頗為合算,這活動的用意就是希望一些觀光客仍會因為「吃」而來這個城市觀光。

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找不到頭路 一堆博士家裡蹲

更新日期:2007/09/02 09:29 記者: 韓國棟、林志成/台北報導

「我拿的美國長春藤名校博士,為什麼連XX技術學院都不要我?」百無一用果然是書生?頂著洋博士頭銜的Jay,學成歸國大半年,就連去某技術學院應徵教職,都碰壁。他從台北的學校找到彰化、雲林,仍無著落,自嘲成了「流浪博士」。

大學生滿街走、十八分就能上大學不稀奇,如今連博士都爆量。

全台博士生近三萬人

教育部統計,九十五學年度的大專院校在學學生共計一百卅多萬人,其中碩士生高達十六萬三五八五人,博士生將近三萬人;十年前,博士生人數約一萬人,教部高教司長何卓飛坦承,這是很「恐怖」的事。

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「我是XXX名校的學生,卻找不到工作」,其實在美國的大學也漸漸發生。十年前的博士生,可能畢業後立刻就可以找到不錯的學校,但現在即使是美國大學,也會看這個博士生的幾項能力:最重要的一個是研究潛力,也就是在念博班這幾年當中有沒有試著發表一些paper。套句同學的話,有conference paper,代表有研究潛力,有journal paper, 代表有研究的實力。不論是教學型或是研究型大學,都還是希望這個博士未來能作點研究。總而言之,現在已經不是只靠「名校」就可以找教職的年代了!

選擇科系也是非常重要!台灣與美國不同之處在於美國不同科系的待遇都不一樣,以商學院來說,近年來財務與會計的教職需求量大,待遇水漲船高,但資管則是過於飽和,待遇反而下滑。反過來說,美國社科學院或是教育學院畢業的博士,即使是名校,也很難找工作,待遇也是不高。台灣很多商學院或是觀光學院的教授,本身卻不是相關專業或是背景,其實非常不合理也不適宜。

不過,美國的教授不會希望博士生畢業後留在原本的學校,在評鑑時研究單位甚至會針對此點要求學校檢討。畢竟你跟指導教授的研究方向跟內容相差不遠,長久下來,只會讓學校的研究環境變成一灘死水。

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