目前日期文章:200705 (9)

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在這裡生活久了,其實會愈來愈少動力去美國的餐廳吃飯。說實在的,這裡大部份的餐廳所賣的食物不外是牛排,義大利麵,「號稱」是海鮮,沙拉,pizza,…等等。雖然這裡也有很多中南美洲餐廳,像是古巴菜,或是哥倫比亞菜等,但也全都是一個樣,不外是一盤飯,旁邊來點黑豆,上面再放一大塊牛肉,有時候還會加個蛋罷了。祕魯菜是還頗得我心,不過份量頗大,沒有找個三五人,其實很難好好享受他們的食物。

雖然還是有些令人驚喜,非常有特色的餐廳,但總是不常見,況且這種有特色的餐廳,一頓飯下來往往一個人要四五十元美金起跳,但吃完之後總是後悔的程度多於滿足的感受。不過,這個週末在朋友的介紹之下,我們去了Himmarshee Bar & Grille,一間歐洲風味濃厚的餐廳,覺得還頗不虛此行,有種驚艷的感覺!


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前一陣子突然有機會吃了幾次餐廳賣的橙汁烤鴨,
有些餐廳料理的方法很特別,吃了讓人回味無窮,還有再去光顧一次的衝動,

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雖然已經從大學畢業很多年了,但總是感覺好像前年才畢業似的,校園裡曾經發生的人事物都依然的如此鮮明,或許當年是在校園中與幾個同學建立起的堅定情誼,讓人忘了時間的變化之故吧!

來美國求學已近六年,每次回台灣時都還是會與林老師以及幾位學長學弟碰面。實在很感謝他們,讓我待在台灣時還能有老朋友可以一起吃吃飯,打打球,甚至喝喝酒。跟他們聊天時,也真的就像是回到大學時代,畢竟每個人的個性雖然有所改變,但大體上仍然跟當時不會相差太多…沒錯,火力,我就是在說你!

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抄襲這檔事,並不是只發生在台灣學生身上。要很中肯的說,美國學生也是一大票在搞抄襲。抄襲的基本定義是四個句子都一樣但沒有標示出處,這在美國是很嚴重的事情,我們的syllabus都有個制式的規定:

Every student must respect the right of everyone to have an equitable
opportunity to learn and honestly demonstrate the quality of their learning.
Therefore, all students must adhere to a standard of academic conduct,
demonstrating respect for themselves, their fellow classmates, and the

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大學時代,最常去的夜市大概就是通化街夜市了吧!一方面離學校還算近,一方面則是被裡面的食物給吸引,常常晚上幾個同學就跑去那邊吃個晚餐加宵夜。今天看到網路上聯合新聞網有介紹這個夜市,大部份商家都是我曾經光顧過的,也是頗受好評的,所以就動手把這些報導轉錄過來了!

可惜沒有介紹台南意麵,七里香,天香臭豆腐,還有紅花香腸。這些也是我們當年必光顧的幾個重點。

臨江街夜市

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西班牙海鮮飯在MIAMI 的餐廳幾乎都有在賣,但價格其實都不便宜。
上面有放龍蝦的一客大約要30~40美金,
如果只有放一般海鮮的話,一客大約也要25元美金。
但其實海鮮飯的作法蠻簡單的,

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今天下午去家裡附近的 Mall 幫我家人買衣服。




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大同電鍋真的是留學生的好幫手。

我們就常常用大同電鍋來煮牛肉湯,再配上青菜跟麵,就像是台灣的牛肉麵一樣。


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下星期日就是母親節了!沒錯,美國的母親節也是五月的第二個星期日。
那麼美國的父親節呢?則是六月第二個星期日。
所以從四月底到六月中,算是美國的mall某個特價時期,

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